Mezeler
Ev Yapımı Humus
Nohut, tahin ve zeytinyağıyla pürüzsüz, besleyici ve doyurucu Akdeniz mezesi.
- Hazırlık + Pişirme
- 15 dk
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Zorluk
- Kolay
- Mutfak
- Akdeniz
Malzemeler
- 1 kutu haşlanmış nohut (veya 2 su bardağı haşlanmış)
- 3 yemek kaşığı tahin
- 1 diş sarımsak
- 1 limonun suyu
- 4 yemek kaşığı Pure Verda natürel sızma zeytinyağı
- Tuz, kimyon, kırmızı toz biber (servis için)
Hazırlanışı
- 1
Nohut, tahin, sarımsak, limon suyu ve tuzu rondoya alın.
- 2
3 yemek kaşığı zeytinyağı ve gerekirse biraz su ekleyerek pürüzsüzleşene dek çekin.
- 3
Kâseye alın, kaşıkla ortasını çukurlaştırın.
- 4
Üzerine kalan zeytinyağını gezdirin, kimyon ve toz biber serpin.
- 5
Pide veya taze sebzelerle servis edin.
Püf Noktaları
- Daha kremamsı için nohut kabuklarını ayıklayın.
Bu tarifi Pure Verda ile deneyin
Natürel sızma zeytinyağımız, tariflerinize gerçek bir Ege dokunuşu katar.
Ürünleri Keşfet