Zeytinyağlılar
Zeytinyağlı Pırasa
Havuç ve pirinçle tatlanan, limonun ferahlığıyla buluşan hafif ve doyurucu kış klasiği.
- Hazırlık + Pişirme
- 50 dk
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Zorluk
- Kolay
- Mutfak
- Türk Mutfağı
Malzemeler
- 4 adet pırasa (halka doğranmış)
- 1 havuç (rendelenmiş)
- 2 yemek kaşığı pirinç
- 1 çay kaşığı şeker
- 1/2 limonun suyu
- 1/3 su bardağı Pure Verda natürel sızma zeytinyağı
- Tuz
Hazırlanışı
- 1
Tencerede zeytinyağıyla havucu 2 dakika kavurun.
- 2
Pırasaları ekleyip hafifçe çevirin, suyunu salana dek pişirin.
- 3
Yıkanmış pirinci, şekeri, tuzu ve az sıcak suyu ekleyin.
- 4
Kapağı kapalı, kısık ateşte 25-30 dakika pişirin.
- 5
Limon suyunu ekleyip ocaktan alın; soğuyunca servis edin.
Püf Noktaları
- Pirinç yerine bulgur da kullanabilirsiniz.
Bu tarifi Pure Verda ile deneyin
Natürel sızma zeytinyağımız, tariflerinize gerçek bir Ege dokunuşu katar.
Ürünleri Keşfet